| Bajadere |
 |
 |
 |
 Umutiti 1 margarin (250 dkg), dodati 30 dkg mljevenih oraha i 30 dkg mljevenih keksa. Sve pomiješati. Na kraju dodati još 2 vanilin šećera.U drugu posudu staviti: 40 dkg bijelog šećera, 10 žlica vode. Kuhati 3-4 minute, dok se ne zgusne i ne postane kao ljepljiva masa. Zatim to umiješati u gornju masu. Dobivenu smjesu podijeliti u 2 dijela, u jedan dio staviti veliku žlicu kakaoa. Tamnu masu staviti na neku ravnu podlogu (tepsiju ili dasku za rezanje, dimenzije cca 30 x 20 cm) i izravnati do željene debljine. Gore na to dodati svjetlu masu. Na vrh staviti glazuru od čokolade (otopiti 200-300 dkg čokolade s malo margarina). Ostaviti na hladnom da se stvrdne. I dobar vam tek! |
|
Srijeda, 03 Ožujak 2010 18:13 |
